和く輪く美山酒店は、世界的杜氏「フィリップ・ハーパー氏」が醸造するお酒と世界のビオ・オーガニックワイン販売だけに特化した酒小売店です。 日本古来の食文化、醸造酒文化を大切にするとともに、ようやく日本人にも浸透してきた「オーガニック」にこだわった世界のワイン販売を目指す酒店です。 特に、茅葺き職人仲間と京阪神の有機米作りの会「美山米作りの会」の皆さんと共に作っている酒米「美山錦」をフィリップ・ハーパー杜氏が仕込んだお酒「和く輪く京美山」を中心に販売いたします。
News Topics
- 2015年03月12日 26BY醸造祭 IN 美山 フィリップ・ハーパー杜氏唎き酒会へのお誘い
- 2014年06月26日 ― 夏に愉しむお酒・夏限定酒 ― アイスブレーカのご紹介
- 2014年03月24日 ２０１４．３．２２木下酒造見学ツアー報告
- 2014年03月12日 和く輪く京美山1.8ℓ２４BY火入れが燗酒最高美味！
- 2013年12月13日 新酒25BY“和く輪く”が上層しました！
- 2013年12月13日 “和く輪く”の販売方法が木下酒造様より「和く輪く美山酒店」に替わります
- 2013年12月12日 和く輪くの手つけず「和く輪く手つけず原酒」誕生！
各チラシ・申込ファイル
お歳暮・ご贈答用セットのご案内チラシ
木下酒造 フィリップ・ハーパー杜氏が自信をもって仕込んだ3銘柄！
「和く輪く京美山」チラシ
フィリップ・ハーパー杜氏がこだわりの「美山錦」で作り上げた純米酒。好評販売中！
「和く輪く」チラシ
イギリス・キャメロン首相に贈られた銘酒。和く輪く美山酒店で販売！
